4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• torta
• desszert

hozzávalók

• 2 dl gyümölcsjoghurt
• 2 pohár liszt
• 1 pohár kristálycukor
• fél pohár olaj
• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 1 db vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor

Elkészítés

180 fokosra fölmelegítjük a sütőt. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Beletesszük a joghurtot, a sót, a vaníliás cukrot majd felváltva a sütőporos lisztet és az olajat. A fehérjét kemény habbá verjük, majd kézzel óvatosan nagy körkörös mozdulatokkal belekeverjük. Jól előmelegített sütőben megsütjük. Hogyha kevesebb cukrot teszünk bele, akkor a süteménynek semmi íze sem lesz.